V moštárnách letos ubylo práce
Tradičně druhý týden v listopadu, ukončili letošní sezonu moštování zahrádkáři v rudolfovském Mlýnském údolí. Zpracovali jsme letos kolem sedmi tun ovoce, loni to bylo kolem deseti tun. Sucho letos ovlivnilo třeba i velikost plodů. Počátkem listopadu už naposledy lisovali i na okraji Českých Budějovic v Husově kolonii. Letos zpracovali v moštárně 22 tun ovoce. V Nových Hodějovicích letos nakonec zapíší do statistik 18,5 tuny vylisovaného ovoce. Končili poslední pondělí v říjnu. Na začátku počítali, že kvůli suchu to bude 14 15 tun. Ale konečný výsledek je znatelně lepší a lze ho označit jako celkem průměrný. V třicetileté historii moštárny měly rekordní sezony v letech 2001 a 2003. Vždy udělali 40 tun ovoce. Ale podle Marie Syrovátkové, která se při moštování stará o vážení nebo účtování, bylo v některých špatných letech třeba jen pět tun ovoce, protože na jaře zmrzlo v květu. Letos přispělo ke slušnému výsledku několik skutečností. Místy nebyla úroda jablek zase až tak špatná. V některých lokalitách už také moštárny nejsou, takže do Nových Hodějovic do Topolové ulice přijíždějí zákazníci až od Kaplice, Hubenova nebo Nových Hradů. Tím, že je podle Marie Syrovátkové moštáren na Českobudějovicku málo, tak i když bylo sucho, nebyla bilance v Nových Hodějovicích v přílišném propadu. A zahrádkáři z Topolové ulice také pravidelně aktualizují svůj web. Získávají tím nové zákazníky, vedle těch věrných. Do Nových Hodějovic jezdí ale hodně zájemců už léta. Výhodou malých moštáren je to, že zákazník si odveze najisto šťávu ze svého ovoce. Někde ve větších zařízeních jablka vykupují, moštují třeba jen dva dny a lidé si odvážejí vypočtené množství moštu. V malých lisech u zahrádkářů si mohou lidé ovoce třeba i namixovat. „Někdo si dává jablka s mrkví nebo červenou řepou. Nebo zase chtějí zákazníci čisté odrůdové mošty. Přivezou si spartany nebo čistecké jablko," zmiňuje Marie Syrovátková s tím, že právě čistecké jablko je na moštování velmi vhodná odrůda. Ze zahrad ale dnes bohužel pomalu mizí. Zpracování ovoce v regionu ale moštováním nekončí. Kdo si připravil ovocný kvas, může nyní využít služeb několika pálenic. Zkuste si ochutnat čerstvou štávu z jablek, nebudete litovat, chuť je opravdu nepopsatelná a znamenitá.
Where now?
Masopust na zámku
.V sobotu 19.2. se konal tradiční masopust - zabíjačka s ochutnávkou různých specialit. Nechyběly zde také Řeznické kapely kvůli masopustní veselici. Oslava se konala v loveckém zámku Ohrada u Českých Budějovic.
Show more
Buďte fit, buďte in
Regionální deník odstartuje setkáním finalistek v Aquapalace Praha reality show s názvem Fit s Deníkem. Inspirujte se odvážnými ženami, které řekly ANO nové výzvě, a změňte svůj dosavadní životní styl. Je na čase udělat něco pro sebe, své tělo a především své zdraví! Hlavním partnerem reality show Fit s Deníkem je i Alsamisport, který vám vaše úsilí zpříjemní zejména výběrem vhodného oblečení a obuvi. Bez těchto prvků se totiž správné cvičení v žádném případě neobejde. Vhodná pohybová aktivita Protože být fit s sebou nese i patřičnou dávku pohybových aktivit, je třeba zamyslet se nad tím, jaký druh pohybu je pro vás ideální. V případě, že se rozhodnete pro chůzi, která je pro člověka vůbec nejpřirozenějším pohybem, či pro běh, dejte si pozor zejména na výběr správné obuvi. Ta by měla odpovídat takovým standardům, abyste si nakonec spíše neublížili. Alsamisport.cz nabízí produkty ověřených značek, které neustále vyvíjejí nové technologie. Příkladem je jedinečná obuv Adidas Energy Boost, která díky revoluční technologii dokáže běžcům vracet energii. Kvalitu obuvi však není radno podceňovat ani v případě dalších sportů. Uvidíte, že s dokonalou obuví vám půjde cvičení levou zadní. S výběrem stylového a funkčního oblečení i obuvi vám velice rádi pomohou v kamenném showroomu Alsamisport.cz, který sídlí na adrese Boženy Němcové 1881/5 na Praze 2. Najdete zde širokou nabídku sportovní i lifestylové módy nejen pro dámy, ale i pány a děti. Díky pestrému výběru značek, barev, stylů a typů si na své přijde i ten nejnáročnější zákazník. Vzhledem k tomu, že pro každou pohybovou aktivitu jsou rozhodující různé faktory, nechte si zde poradit od odborníků, kteří se vyznají v nabízených produktech a najdou pro vás ideální řešení. Výběr správné obuvi a oblečení Výběr správné sportovní obuvi je rozhodující především v začátcích vašeho sportovního úsilí. Nicméně ani volba funkčního sportovního oblečení není lehká záležitost. Důležité je cítit se se v něm pohodlně. Žádné kompromisy. Sportovní kolekce Adidas vám zaručí pohodlí, styl i výsledky. V případě, že se rozhodnete pro běh, jógu či fitness, uvidíte, že i při cestě za stanoveným cílem můžete vypadat skvěle. Pořiďte si výbavu po internetu. Kdo by se nechtěl cítit fit a k tomu ještě dobře vypadat? Udělejte první krok a pořiďte si ještě dnes kvalitní sportovní oblečení a obuv, ve kterých bude díky použitým materiálům a promyšlenému střihu cesta za skvělou kondicí a dokonalou postavou mnohem příjemnější. Zítra totiž začínáte žít zdravějším životním stylem!
Show more
Kašna Samsona bude obklopena nevšední stěnou
Neobvyklý způsob, jak přimět obyvatele Českých Budějovic, aby si více všímali památek ve městě, zvolili organizátoři výstavy Vnímání. Autor projektu, pražský architekt Jan Šépka, si od záměru slibuje, že se lidé více zamyslí nad tím, co pro ně dominanta náměstí znamená. Kruhový prostor kašnu přibližně na měsíc oddělí od zbytku náměstí. Bude tak působit jako šperk v galerii. Přes sedm metrů vysoká stěna s průměrem asi 22 metrů vznikne z dřevěných nelakovaných trámů a černé stavební překližky. Vnitřní část kruhu kolem kašny vyplní bílá látka. Stěna výhled na kašnu nezakryje zájemcům docela. Ti, kteří ji budou chtít vidět, ovšem musejí vejít do Domu umění vedle Galerie Dvořák. Z oken domu povede ke kašně dřevěná lávka pro pěší. Dopravu to nijak neomezí, auta pod lávkou projedou. Netradiční záměr již posvětili českobudějovičtí radní. Náměstek primátora pro kulturu Jaromír Talíř poznamenal, že jde jistě o kontroverzní počin, který ale město zviditelní. Proti nejsou ani památkáři, splní-li autoři projektu dané podmínky. Více než rok poté, co hokejoví fanoušci před zahájením boje o postup do extraligy oblékli sochu Samsona do dresu Motoru, se chystá další kontroverzní projekt související se Samsonovou kašnou. Obklopit ji má obří dřevěná stěna vyplněná bílou látkou. Dominantu náměstí tak v plné kráse uvidí jen ti, kteří k ní přijdou po provizorní lávce vedoucí z Domu umění.Projekt Vnímání je zamyšlením nad tím, co pokládáme za důležitou součást veřejného prostoru a jak vnímáme skryté prostory, které nám poskytují kulturní vyžití. Samsonova kašna umístěná na náměstí představuje významnou památku a dominantu města. Otázkou ale může být, zda dnes takové dominanty nevnímáme jen mimoděk. Projekt je výtvarnou instalací, která může mít paralelu k některým podobným počinům zahraničních osobností, jako je Christo a okruh pařížských Nových realistů. Těmto umělcům se zdařil jejich záměr přenést umění z muzeí a galerií do městského prostoru a přírody. Vzhledem k proporcím svých projektů a jejich společenské atraktivitě zprostředkovali nenásilně svůj umělecký názor množství lidí, což je i naším záměrem. Toto zviditelnění kašny zajisté přispěje k přilákání velkého množství lidí na českobudějovické náměstí. Projekty tohoto typu jsou a budou přínosem pro každé město.
Show more
