V moštárnách letos ubylo práce
Tradičně druhý týden v listopadu, ukončili letošní sezonu moštování zahrádkáři v rudolfovském Mlýnském údolí. Zpracovali jsme letos kolem sedmi tun ovoce, loni to bylo kolem deseti tun. Sucho letos ovlivnilo třeba i velikost plodů. Počátkem listopadu už naposledy lisovali i na okraji Českých Budějovic v Husově kolonii. Letos zpracovali v moštárně 22 tun ovoce. V Nových Hodějovicích letos nakonec zapíší do statistik 18,5 tuny vylisovaného ovoce. Končili poslední pondělí v říjnu. Na začátku počítali, že kvůli suchu to bude 14 15 tun. Ale konečný výsledek je znatelně lepší a lze ho označit jako celkem průměrný. V třicetileté historii moštárny měly rekordní sezony v letech 2001 a 2003. Vždy udělali 40 tun ovoce. Ale podle Marie Syrovátkové, která se při moštování stará o vážení nebo účtování, bylo v některých špatných letech třeba jen pět tun ovoce, protože na jaře zmrzlo v květu. Letos přispělo ke slušnému výsledku několik skutečností. Místy nebyla úroda jablek zase až tak špatná. V některých lokalitách už také moštárny nejsou, takže do Nových Hodějovic do Topolové ulice přijíždějí zákazníci až od Kaplice, Hubenova nebo Nových Hradů. Tím, že je podle Marie Syrovátkové moštáren na Českobudějovicku málo, tak i když bylo sucho, nebyla bilance v Nových Hodějovicích v přílišném propadu. A zahrádkáři z Topolové ulice také pravidelně aktualizují svůj web. Získávají tím nové zákazníky, vedle těch věrných. Do Nových Hodějovic jezdí ale hodně zájemců už léta. Výhodou malých moštáren je to, že zákazník si odveze najisto šťávu ze svého ovoce. Někde ve větších zařízeních jablka vykupují, moštují třeba jen dva dny a lidé si odvážejí vypočtené množství moštu. V malých lisech u zahrádkářů si mohou lidé ovoce třeba i namixovat. „Někdo si dává jablka s mrkví nebo červenou řepou. Nebo zase chtějí zákazníci čisté odrůdové mošty. Přivezou si spartany nebo čistecké jablko," zmiňuje Marie Syrovátková s tím, že právě čistecké jablko je na moštování velmi vhodná odrůda. Ze zahrad ale dnes bohužel pomalu mizí. Zpracování ovoce v regionu ale moštováním nekončí. Kdo si připravil ovocný kvas, může nyní využít služeb několika pálenic. Zkuste si ochutnat čerstvou štávu z jablek, nebudete litovat, chuť je opravdu nepopsatelná a znamenitá.
Where now?
Pozor na nový počítačový virus
Obdrželi jste v posledních týdnech podezřelý e-mail s informací o tom, že vám byly omylem zaslány cizí doklady a smlouva? Pak buďte maximálně obezřetní a v žádném případě neotevírejte přílohu, ve které má být údajná pohledávka blíže specifikovaná. Tato příloha totiž bude nejspíš obsahovat nebezpečný počítačový kód, takzvaný malware, který dokáže snadno napadnout a destabilizovat celý systém. Nový vir zaplavuje český internet. E-mailová zpráva se tváří jako omylem zaslaná smlouva, cílem je zisk citlivých dat.Autor: Deník Kapitán David Schön z tiskového a preventivního oddělení policejního prezidia varuje, že autoři mailu takto zaútočili už na tisíce lidí v celé republice. Jihočeši bohužel nejsou výjimkou. „Předmětem hromadně rozesílaných zpráv jsou nyní především sdělení o omylem zaslaných kopiích dokladů a smlouvě, které odesílatel zasílá zpět z důvodu, aby se již na jeho email omylem nezasílaly další zprávy obsahující citlivé informace. Emailové adresy odesílatelů jsou zpravidla podvrženy a telefonní čísla a jména uvedená v textu emailů smyšleny," upozorňuje mluvčí David Schön. Pokud na podobné zprávy odpovíte, vystavujete se hned několika rizikům. Kromě neoprávněného získání přístupu k počítačovému systému, může být skutečným cílem pachatelů snaha o získání citlivých informací. A to včetně možných přístupů do internetového bankovnictví uživatele. Jakmile zloději takové údaje získají, nic jim nebrání v provádění nelegálních finančních transakcí. „V případě, že jste se již setkali s tímto druhem e mailu, doporučujeme důslednou antivirovou kontrolu počítačového systému. Pokud totiž došlo k otevření přílohy popsaného emailu, pak je možné konstatovat, že počítačový systém mohl být s vysokou mírou pravděpodobnosti infikován malwarem a tudíž je na místě jeho kontrola s případným odstraněním odborně znalou osobou," doporučil mluvčí policejního prezidia David Schön. Kauci neplaťte! Podvodných elektronických zpráv, jejichž cílem je nelegální získávání citlivých dat uživatelů, koluje po internetu řada. Jedna se například tváří jako oficiální sdělení policie. Adresáti se z ní dozvědí, že jsou podezřelí z nelegální činnosti a policie jim zablokovala počítač. Jeho opětovné zprovoznění je údajně možné až po zaplacení takzvané kauce, která se může vyšplhat až na několik tisíc korun. Podle mluvčího policejního prezidia Davida Schöna je údajným důvodem blokování počítače třeba porušování autorského práva, nakládání s dětskou pornografií nebo šíření spamu. „Součástí tohoto upozornění je také nabídka uživateli o možnosti složení kauce v podobě zaplacení pokuty," uvedl mluvčí a vysvětlil, že nezákonné jednání autorů zprávy spočívá v šíření počítačového škodlivého kódu spolu s neoprávněným podvodným lákáním peněz. Kybernetické napadení se skládá částečně z technického útoku, při kterém se dostává informace k poškozenému a dále takzvaným sociálním inženýrstvím, jehož prostřednictvím jsou po dotčených uživatelích požadovány peníze. „Upozorňujeme veřejnost, aby na podobné výzvy vůbec nereagovala. Vylučujeme, že bychom uvedeným způsobem uplatňovali zákonná opatření směřující k případným pachatelům trestných činů. Navíc neexistuje právní titul, který by umožňoval deklarovaným způsobem po zaplacení takzvané pokuty eliminovat úkony trestního řízení," zdůraznil David Schön s doporučením, aby uživatelé požadované instrukce ignorovali.
Show more
Kam jít za poznáním a zábavou na českobudějovicku
Kam se můžete vypravit za zábavou i poučením na Českobudějovicku? Například můžete navštívit výstavu chryzantém, ovoce a zeleniny, která provoní po oba víkendové dny, tj. 14. a 15. října, tvrz Žumberk u Nových Hradů. Návštěvníci uvidí suchou vazbu květin a využít mohou poradnu. Po oba dny bude otevřeno od 9 do 16 h. Tradiční burza sběratelů se koná v sobotu 14. října od 7 h ve společenském sále českobudějovického DK Metropol. Jitrnicové pochoutky čekají v sobotu 14. října od 10 h na návštěvníky Borovanského mlýna. Kromě kulinářských zážitků budou připraveny soutěže, řemeslný jarmark nebo pohádkové divadlo. Švestkové trhy na českobudějovickém náměstí Přemysla Otakara II. se konají ještě v sobotu 14. října od 9 do 17 h. Představují se prodejci tradičních českých výrobků a řemeslníci, smlsnete si na dobrotách. Od 10 do 12 h zahraje Šumavská osmička, od 14 do 16 h Nouze. Pivovarské slavnosti vypuknou v sobotu 14. října od 15 h v českobudějovickém pivovaru Samson. Nabídnou pivní soutěže, exhibice historických motorek nebo ukázky hasičské techniky. Písničkami potěší například Patrola Šlapeto, hvězdou programu bude americká zpěvačka působící v Česku Tonya Graves. Součástí slavností budou komentované prohlídky pivovaru, vstup je zdarma. Nejen tyto akce, ale i další v příštích týdnech zajisté potěší obyvatele Českých Budějovic a okolí.
Show more
Bude u nemocnice České Budějovice most přes řeku ?
S vybudováním nové silnice přes řeku počítá chystaná změna územního plánu v Českých Budějovicích. Zelenou jí dala rada města. Pokud bude s návrhem souhlasit i zastupitelstvo, v budoucnu by nedaleko nemocnice mohl vyrůst nový most. Sloužit může nejen pro pěší a cyklisty, jak připouštějí dosavadní pravidla, ale i automobilům. S mírnými obavami přijímají obyvatelé Českých Budějovic plán radnice postavit mezi nemocničním areálem a kruhovým objezdem u Litvínovic nový most přes Vltavu. Protože má sloužit v omezené míře i automobilovému provozu, zaznívá z řad místních podezření, zda to není jen první krůček k daleko větším úpravám dopravní situace.
Show more
